• Hochwertige Messerserie aus deutschem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl gefertigt
• feingeschliffene Klinge
• hoher Schärfegrad
• lange Schnitthaltigkeit
• leicht nachzuschärfen
• ergonomischer, rutschfester Santoprene Griff, antibakteriell
• Griffdesign ohne Naht
• entspricht den geltenden Gesundheits- und Sicherheitsstandards
• bis zu 7 farbige Codierungsstecker inklusive, somit den geltenden HACCP Richtlinien zuzuordnen
• spülmaschinengeeignet, Reinigung per Hand empfohlen
• Kochmesser mit extra breiter Klinge zum professionellen Zerhacken, Würfeln und Schneiden
| Ausführung | Ausbeinmesser |
|---|---|
| Klingenlänge in cm | 14,5 |
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